| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 肉未煸豆角热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡,相当于冰上掷石游戏111分钟消耗的热量240 | |||||
1、四季豆诜净切段。
2、洋葱、蒜苔切成丁。
3、备好肉末待用。
4、锅里放油倒入洋葱煸香。
5、捞起洋葱，放入肉未炒熟。
6、豆角，蒜苔，洋葱入锅大火炒二，三分钟，起锅装盘。
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、强壮骨骼、安养精神等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补肾气、补钙等功效；可与菜花、南瓜、鸡腿菇搭配；与甲鱼、乌梅、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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