| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香菇鸡汤热量/卡路里835千卡 | |||

1、原材料!

2、肌肉洗净切块!

3、鸡肉过水去血水;

4、再次捞出洗干净!

5、锅里加适量水,依次放入鸡肉、姜片、香叶橙皮、香菇(干香菇只需洗干净不用泡发)!大火烧开转小火炖二十分钟!

6、根据个人口味加入适量盐,小火炖五分钟即可!

7、盛出享用(小青菜根据自己爱好)!
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、补虚损、调月经等功效;可与冬虫夏草、板栗、首乌搭配;与鲍鱼、大蒜、海虾相克,同食可能会引起不适;
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