| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 207千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 奶酪吐司面包热量/卡路里1245千卡 | |||

1、准备好需要的食材,把奶油奶酪和黄油先在常温下软化。

2、把除了黄油外的所有食材放进面包机,启动和面程序,大概30分钟,到了20分钟的时候,放入黄油继续和面。

3、揉好的面团再用手揉一会儿,呈现扩展状态后放在发面盆里,用湿布盖好,醒发40分钟左右。接着用手指戳面团,不塌陷不回弹就说明发酵好了。

4、面团取出来后擀一擀,接着分成均匀的三等份。揉成面团后静置15分钟。

5、接着把三个面团分别擀开,卷成卷,放入土司盒。开始二次醒发。

6、醒发到八分满的时候就可以了。如果是盖盖子烤面包,可以等到九分发。

7、烤箱预热180度十分钟,接着把土司盒放入烤箱,大概5-8分钟的时候加盖锡纸,烤30分钟即可。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、预防癌症等功效;可与黄豆、百合、干辣椒搭配;与甲鱼 、鹅蛋、地瓜相克,同食可能会引起不适;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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