挤挤熊花生面包的热量和减肥功效

1、材料分别称好备用。（黄油提前室温软化）

2、面粉过筛入盆中，加入白砂糖搅拌几下。（图中用的是糖粉，顺便一起过筛了）

3、酵母倒入牛奶里搅拌均匀。

4、除黄油外，液体部分全部倒入面粉中，最后加入盐。（至于最后才加入盐，据说是怕影响了酵母的活性）

5、和成面团，加入黄油，继续和面。

6、此刻会有点粘，一会就好了，像搓衣服似的搓面团。

7、再折叠起来反复摔面团。

8、切一小块拉开，出现手膜就可以了。

9、放入盆里盖上保鲜膜，温暖处发酵两倍大。

10、花生米炒熟，切碎粒。香肠切同样大小碎粒。

11、手指粘上面粉在面团中间扎洞，不回缩，就发好了。

12、面团分成40克一个的小季子，剩下的面团再平均2--3克一个的圆球（32个），做小熊们的耳朵。

13、面团擀长条，放上花生碎，香肠粒。

14、从上向下卷起来。

15、两端稍微捏一下。

16、团成圆球状。

17、摆放在铺了油纸的烤盘里。进行第二次发酵。

18、放上小圆球做耳朵，刷上全蛋液。

19、摆放上杏仁片做眼睛，腰果做嘴巴。烤箱提前预热180度，上火175，下火170，20分钟。上色后加盖锡纸。

20、掰开一排，有拉丝呢！

21、再掰开小熊，好松软！

22、好吃看的见！