| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦面粉 | 克 | 106千卡 | 352千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 159克 | 黄金糯米番薯包热量/卡路里417千卡 | |||

1、准备好食材

2、所有材料混合在一起,蛋清加入,蛋黄留着备用

3、所有材料一起揉成面团

4、取面团分成一个个小剂子,搓成番薯状,烤箱预热,在面团表面涂上蛋黄液,180度烤15分钟
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有养心、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、止渴、止虚汗等功效;可与桑葚、百合、枣搭配;与莲子、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、宽肠胃、治便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与洋葱、荠菜、菠菜搭配;与雪莲果、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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