魔芋烧鸭的热量和减肥功效

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消螺蛳积、除痨热骨蒸、益气补虚等功效；可与山药、白菜、栗子搭配；与桑葚、李子、木耳相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、促消化、促进消化等功效；可与虾、羊骨、黄豆搭配；与排骨、猪里脊肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、促消化、消暑解热等功效；与胡萝卜、蛏子、贻贝相克，同食可能会引起不适；