香肠面包的热量和减肥功效

1、准备材料。

2、面包桶里加入牛奶、鸡蛋液、盐、糖。

3、再加入高筋面粉、低筋面粉，面粉按一个小窝，放入酵母，面包机选择和面程序和面30分钟。

4、30分钟和面结束加入黄油再次选择和面程序将面团揉至完全扩展阶段。

5、将面团发酵至原来2倍大。

6、取出面团排气，分成等份，松弛20分钟。

7、取一个松弛好的面团，擀成牛舌状。

8、将牛舌状的面片卷起来。

9、搓成长条。

10、长度大概是火腿肠的两倍就可以了。

11、将长条面缠绕在火腿肠上。

12、两端捏住，收口朝下摆放在烤盘中。

13、依次做好，烤箱里放一碗水，预热烤箱，二次发酵45分钟左右。

14、发酵到原来的2-2.5倍，刷上蛋液，撒上芝麻。烤箱预热180度，烤15分钟，均匀上色后就可以出炉了。

15、刚出炉的面包，冷却后就可以吃了。