| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 16千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 36千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 48克 | 银耳薏仁莲子咸汤热量/卡路里52千卡 | |||

1、银耳要泡半小时,再去蒂

2、红薏仁要泡2小时,莲子洗净备用

3、全部材料加适量水放入锅内煮熟

4、待凉后整锅材料加少许盐放在破壁料理机打2分钟
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、壮身、提神等功效;可与青鱼、樱桃、苹果搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、滋养补虚、补益药等功效;可与茡荠、枸杞子、百合搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
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