| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉丸 | 克 | 142千卡 | 142千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 726千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 牛肉丸炒口蘑热量/卡路里868千卡 | |||
 热量868千卡,相当于划艇248分钟消耗的热量210 | |||||
1、牛肉丸切片炒香
2、口蘑切片
3、加入切好的口蘑
4、加入盐，生抽炒到水分收干
5、加入小葱炒匀即可
6、成品
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防骨质疏松、预防便秘、预防糖尿病等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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