| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 香葱曲奇热量/卡路里949千卡 | |||

1、准备葱花

2、准备蛋液

3、低粉

4、黄油

5、糖粉

6、开始打发

7、等到两者相融合了~黄油呈现奶白色~羽毛絮状了~差不多就算好了~

8、鸡蛋打碎~蛋液分几次倒下去~一定要分几次倒入~不然会水油分离的~

9、加入奶粉和细盐~搅拌均匀~

10、筛入低粉抄成面糊~

11、注意不好打转搅拌~

12、加入细葱花~尝一下味道~还是没有咸味可以适当再加点盐~

13、灌入装裱袋~

14、开始裱曲奇~裱完之后放入冰箱冷藏二十分钟左右~

15、烤箱预热~上管二百度~下管一百七十度~最后烘烤二十分钟左右即可~
葱花具有缓解疲劳、滋阴补阳、预防高血压等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、保护肝脏等功效;可与辣椒、肥牛、生菜搭配;与红薯、鹅肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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