无花果派的热量和减肥功效

1、低筋粉、糖、盐一起过筛成为混合的粉料

2、黄油切小块倒在粉料上

3、用手轻轻的搓揉，直到粉料与黄油搓成不规则的粉粒

4、蛋黄跟牛奶倒入搓好的粉粒里

5、将干湿材料慢慢混合，注意不要过度搓揉，以免面团出筋，造成烘烤时派皮过度收缩

6、将面团放入袋子里冷藏、松弛至少30分钟以上

7、取松弛好的派皮用擀面杖擀开

8、轻轻的放在烤盘上面

9、压紧，把多余的拿掉

10、用小叉子在上面叉出小眼，以免烤制时膨胀变形

11、派皮上盖上锡纸，上面压上重物，可以是石子也可以是些豆类

12、放入烤箱上火180度，下火190度，15分钟（每个烤箱温度不同，视情况而定）

13、15分钟后拿出

14、上面铺上无花果，放入烤箱同样温度再烤5分钟的样子

15、香 酥 甜～??

16、??????

17、????????

18、午后点心时候来一块～??