| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼肉 | 克 | 3075千卡 | 123千卡 | ||
| 总量 | 2500克 | 香辣酥鱼热量/卡路里3075千卡 | |||
 热量3075千卡,相当于开货车473分钟消耗的热量390 | |||||
1、把鱼清理干净 大小适中但要均匀
2、切块的鱼跟作料（作料切细 越细越好最好是成酱状）搅拌均匀 腌制2-5小时入味
3、把油烧热，热后加入一块姜炸干姜的水分捞起来（为了炸鱼不沾锅）将鱼倒入炸至七分透捞起（香味最少可以传递30米哈哈）
4、少许油加入辣椒粉 辣度看自己口味加辣椒粉，辣椒粉的火候要小均匀炒熟加入常用作料 然后将炸好的鱼倒进一起翻均匀即可，一份香辣酥催的鱼可以出锅享用了
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与国光苹果、伏苹果、倭锦苹果搭配；与红番茄、西红柿、番茄辣酱相克，同食可能会引起不适；
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