食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
花菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | ||
鸭胗 | 克 | 270千卡 | 92千卡 | ||
明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | ||
总量 | 1190克 | 麻辣香锅虾面热量/卡路里1684千卡 | |||
热量1684千卡,相当于采花561分钟消耗的热量180 |
1、材料:面粉1杯 明虾5只 鸭胗1个 花菜50克 香菜1棵 青椒1个 大蒜一瓣调料:酷客壹佰麻辣香锅料1/3包 橄榄油半勺 .面粉倒入面条机内。
2、.倒入适量的水。
3、.和面大约3分钟左右就出面了。
4、.材料集合。
5、.材料类洗净,切好备用。
6、.把虾和鸭胗焯水(面条也要焯水)捞出备用。
7、.坐锅上火倒入橄榄油爆香大蒜倒入麻辣香锅料翻炒均匀。
8、.倒入鸭胗和明虾翻炒入味。
9、.倒入辣椒翻炒六分熟。.再把明虾和鸭胗装盘即可上桌。
10、.倒入少量高汤,加入花菜煮到段生。
11、.倒入面条翻拌入味即可装碗。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、改善贫血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、降血糖、促进消化等功效;可与猪肉、玉米面、排骨搭配;与鸭肉、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、挡辐射、开胃消食等功效;可与紫甘蓝、鸡蛋、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、缓解胃痛、促进胃肠蠕动等功效;可与羊肉、羊排、羊骨搭配;与黄瓜、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有增加抗病能力、抗癌、滋阴解毒等功效;可与玉米、牛肉、牛腩搭配;与猪肝、黄瓜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
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