食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
小松菜 | 克 | 29千卡 | 29千卡 | ||
豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
总量 | 279克 | 小松菜炒豆皮热量/卡路里763千卡 | |||
热量763千卡,相当于民族舞170分钟消耗的热量270 |
1、小松菜择洗干净,沥干水
2、切成两公分左右的小段
3、豆腐皮洗净
4、切成寸段
5、锅中倒油,入葱花煸炒出香味
6、入小松菜,翻炒片刻
7、倒入豆腐皮,继续翻炒
8、待菜和豆腐皮变软,撒少许盐,翻拌均匀,出锅
9、很清香、清爽的一道素菜
小松菜的热量29千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有解毒、止汗、止咳消痰等功效;可与良杂大猪、猪肘棒、猪后腿肉搭配;
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