| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 明月菊花鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于伐木工作181分钟消耗的热量300 | |||||
1、将鱼洗净切成正方形的小块
2、将每一块鱼都打成十字型的花刀
3、将切好花刀的鱼块裹上干淀粉放油锅里炸成金黄色捞起转盘点缀一下即可
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有平降肝阳、养颜、促进血液循环等功效；可与香菇、冬瓜、木耳搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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