| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | ||
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | ||
| 鸡内脏 | 克 | 93千卡 | 124千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 2千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 豆角炒荤热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡,相当于推举197分钟消耗的热量180 | |||||
1、热油锅，把鸡内脏倒进去
2、爆炒鸡内脏
3、炒好了，装起来备用
4、超豆角
5、把肉丸倒进去和豆角一起炒
6、然后把鸡内脏也倒进去一起炒
7、调味即可
8、好丰盛啊！
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、清口、安养精神等功效；可与玉米、冬瓜、土豆搭配；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚、解热毒、润肌肤等功效；
鸡内脏的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、增加食欲等功效；
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