| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 绿豆糕热量/卡路里823千卡 | |||
 热量823千卡,相当于粉刷274分钟消耗的热量180 | |||||
1、泡绿豆24小时
2、去皮，焯水五秒钟，然后放进冷水里面，能去掉大部分，不过还是需要手工取皮，很痛苦
3、这么多用了我两个小时剥皮，真是辛酸泪
4、上锅蒸40分钟
5、蒸好后加入黄油，糖粉，奶粉，搅拌成自己喜欢的味道，进模具，压成自己喜欢的形状
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有厚肠胃、通经脉、保护肾脏等功效；可与百合、南瓜、豇豆搭配；与番茄、狗肉、紫米相克，同食可能会引起不适；
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