| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 豆腐小炖小白菜热量/卡路里288千卡 | |||

1、豆腐切块

2、锅里放油葱花爆香

3、豆腐放进去点入少许腐乳汁,少许盐,酱油,然后小炖几分钟

4、把切好的小白菜沫放进去

5、然后装盘

6、是不是很清淡入口润滑的一道菜,本人甚是爱吃
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、抗血管、预防高血压等功效;可与秋刀鱼、辣椒、鲷鱼搭配;与木耳菜、苦瓜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、防癌、抗癌等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、降低胆固醇、减肥等功效;
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