| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1072克 | 花菜木耳肉蒸饺热量/卡路里2363千卡 | |||
 热量2363千卡,相当于吹长号675分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备材料。
2、肉取瘦肉，剁成肉泥。花菜切碎，黑木耳切碎。
3、把剁好的馅料加在一起，加盐，鸡精，料酒，少许油搅拌均匀。
4、开始包了。
5、我喜欢这样的包法，但是我总是包不好。
6、这种包法，只合适于蒸，如果是煮的话，就会散开。
7、把包好的饺子，摆在蒸屉上，大火蒸十分钟即可。
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、润肺补肾、益精气等功效；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有利尿通便、提高免疫力、抗癌等功效；可与樱桃番茄、西红柿、牛腩搭配；与牛奶、黄瓜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、补血、便血等功效；可与草鱼、海蜇、枣（鲜）搭配；与鸭肉、鸭翅、田螺相克，同食可能会引起不适；
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