| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 萌趣月饼热量/卡路里1154千卡 | |||

1、转化糖浆加入枧水和花生油搅拌均匀

2、筛入面粉和奶粉和成面团放入冰箱冷藏2小时

3、冷藏后取出平均分成十个小面团,五仁馅同样分出十个揉圆

4、取一个小面团压扁放上五仁馅并收圆

5、依次做好后放上铺了锡纸的烤盘上

6、用拇指与食指捏出两个猫咪的耳朵,放入预热好的烤箱上下火180度烤五分钟定型

7、取出刷蛋液继续烤制20分钟

8、出炉后晾凉

9、黑色巧克力隔水融化装入裱花袋剪小口画上猫咪的样子
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有防冠心病、预防高血压、造血等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、美白、补充营养等功效;可与桃、草莓、黑豆搭配;与鸡蛋、钙粉、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
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