豉油鲈鱼的热量和减肥功效

1、鱼洗干净，身上斜开几刀，抹上盐和胡椒粉，在刀缝中塞上生姜片，撒上葱段。

2、鱼肚子中也塞进葱和姜片，淋上酒，静至半小时。

3、半小时后，锅中水烧开，在鱼身下面插一根筷子（这样能让鱼熟的更加快点哦。保持鱼肉的鲜嫩），进锅蒸8分钟左右。

4、取出鱼，倒出汤汁。

5、拿去蒸黄的葱段，撒上新鲜的葱段，汤汁淋鱼身上。

6、倒入蒸鱼豉油，再淋上滚烫的油。香喷喷上桌了。