| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 61克 | 甜玉米锅烙热量/卡路里244千卡 | |||

1、备齐材料

2、熟玉米用刀贴着玉米棒取粒

3、放在筛网里用水将玉米粒冲湿,甩去多余的水分

4、放入盆中,加入干淀粉

5、拌匀

6、锅中加入半碗油,烧熟后倒出

7、锅中留少量的油,转小火,倒入拌匀的玉米粒,轻轻压平,煎3-5分钟,玉米粒粘在一起形成块状

8、倒入刚刚倒出的熟油,没过玉米粒

9、转中火升高温度,炸3分钟到玉米粒金黄酥脆

10、出锅。喜欢甜食撒上粗砂糖,OK!
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、调整胃肠道、除口臭等功效;
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