| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜玉米 | 克 | 288千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 黄金玉米烙热量/卡路里288千卡 | |||

1、鲜玉米剥粒。

2、小锅坐水,玉米粒放入,开火煮熟。

3、煮熟后沥干水。

4、洒上玉米淀粉,这里要注意的是一定要让每一粒玉米都沾上淀粉。

5、锅烧热,放少许油润锅就好,把玉米放入,用锅铲挤一挤,使得玉米与玉米粒之间互相粘合。

6、一面煎香后,翻面继续煎一会即可盛出。

7、趁热洒上白砂糖。

8、挤上沙拉酱,就可以享用了。
鲜玉米的热量196千卡(每100克);具有预防高血压、降血脂、减肥等功效;可与洋葱、山药、橙子搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
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