| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 452千卡 | 226千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 黄瓜鸡蛋饼热量/卡路里582千卡 | |||

1、准备一个不锈钢盆,里面磕入一个鸡蛋

2、加入全麦粉,加少许盐,边搅边加入凉开水

3、拌成糊状,用丝刨,把黄瓜,刨丝,搅拌进去

4、平底锅里 ,放少许油,把刚搅拌均匀的面糊,摊在平底锅里

5、等变金黄色,就翻过来,等两面金黄,就可以出锅了

6、开吃吧,弄点水果酱,更加好吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、桂圆肉、韭菜搭配;与鹅肉、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、抗衰老等功效;可与黑木耳、鱿鱼、绿豆芽搭配;与柑橘、花生、葵花籽相克,同食可能会引起不适;
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有止渴、除热、大便秘结等功效;
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