| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 圆椒炒肉片热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于赛艇22分钟消耗的热量720 | |||||
1、蒜头切碎，锅中放少许油，爆香。
2、倒入切好的圆椒，加少许盐，翻炒。
3、加入炒好的瘦肉，翻炒片刻。
4、最后撒上少许黑胡椒粉，再倒入少许清水，焖煮5分钟即可。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润肠胃、补钙等功效；可与豆腐皮、柿子、芒果搭配；与杏、牛排、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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