| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 344千卡 | 81千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 34千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 尖椒煮香芋热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡,相当于吃东西189分钟消耗的热量120 | |||||
1、食材：香芋（已去皮洗净）、尖椒（已清洗切开）
2、将香芋放在案板上切成块。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。
4、接着，加入一些清水煮开煮至香芋熟软。
5、然后，合入切好的尖椒翻动一下煮开至熟。
6、最后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀，即成。
香芋的热量81千卡（每100克）；具有增进食欲、促进消化、补中益气等功效；可与芹菜、粳米、大枣搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、开胃消食、预防高血压等功效；可与基围虾、娃娃菜、卷心菜搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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