虾仁蛋羹的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、预防癌症等功效；可与紫菜、干辣椒、西红柿搭配；与糖精、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、帮助消化、预防高血压等功效；可与大白菜、荷兰豆、葡萄搭配；与橄榄、西瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；