| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 755克 | 腊味海鲜粥热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡,相当于喷射雪橇95分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备食材。
2、将腊肠和米饭加入水。
3、再加上两片姜，大火煮开转小火。
4、直至粥的汤汁粘稠，加入虾。
5、青菜菜芯提前洗净切成丝，海参也切成小段。
6、当粥煮至自已喜欢的程度，加入青菜搅拌均匀煮沸。
7、再加入海参略煮即可食用。
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治溃疡、美容养颜、养心润燥等功效；可与鸭肉、枸杞、羊骨搭配；与山楂干、山楂、柿子相克，同食可能会引起不适；
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效；可与丝瓜、茄子、辣椒搭配；与猪肉、鸡肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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