| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 炒苦瓜热量/卡路里51千卡 | |||

1、葱花备用

2、苦瓜去籽,切丝

3、葱花炝锅

4、放入苦瓜翻炒

5、根据个人口味加入适量白糖和少量酱油

6、翻炒两分钟,加入少许盐出锅即可

7、成品!甜丝丝的,很好吃饿!
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防骨质疏松、滋肝明目等功效;可与兔肉、青椒、茄子搭配;与豆腐、猪骨、山竹相克,同食可能会引起不适;
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