| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 三寸南瓜蛋糕热量/卡路里807千卡 | |||

1、模具请洗干净后擦干没有水滴!

2、蛋黄与蛋白分开!

3、蛋黄里面放入白糖搅拌至白糖全部融化!

4、倒入水搅拌均匀!

5、倒入食用油搅拌至全部融合!

6、筛入面粉!

7、搅拌均匀无颗粒!

8、蛋白里面放入白醋和白糖打发!

9、打发至硬性发泡!

10、取一半的蛋白放入放入蛋黄糊里搅拌均匀!

11、然后把搅拌好的蛋黄糊倒入剩余的一半蛋白中搅拌均匀,然后把气泡震出来,我这个是还没震得~

12、模具里面抹一层薄薄的油,方便脱模!

13、把蛋黄糊倒入模具中,烤箱预热210°中层五分钟左右改为160°25--30分钟即可!

14、烤好了之后拿出来立刻倒扣!

15、脱模,也挺美的~

16、成品欣赏!

17、成品欣赏!

18、成品欣赏!

19、成品欣赏!

20、成品欣赏!
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、海虾、黄豆搭配;与桔子、田鸡、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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