食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
火龙果 | 克 | 51千卡 | 51千卡 | ||
总量 | 231克 | 火龙果小蛋糕热量/卡路里419千卡 | |||
热量419千卡,相当于打理草坪76分钟消耗的热量330 |
1、原料:蛋 2 粒,低粉 80g,细糖 35g,火龙果 - 100g,粟米油 50g,
奶陷料:火龙果+鲜奶油打法即可。
2、火龙果加适量水打成泥。
3、将鸡蛋打入大碗里,加入底粉及糖。
4、中速搅拌。
5、打法至幼滑。
6、加入火龙果泥搅拌。
7、再加入粟米油搅拌均匀。即可。
8、然后把搅拌好的面糊倒入已经铺上烤纸的烤盘里抹平。
9、把蛋糕放入烤箱预热190-200度,烤10-15分钟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)
10、将烤好的蛋糕翻面,去掉油纸冷切。
11、将星星模型按压在蛋糕体上。(个人喜欢什么形状都可以)
12、刻出来蛋糕放在碟上。
13、把奶油装入挤花袋挤在蛋糕体上,叠一层一层即可。
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗口角炎、预防便秘、促消化等功效;可与牛奶、虾、枸杞搭配;与山楂、鲜贝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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