食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
总量 | 100克 | 香菇韭菜虾仁热量/卡路里25千卡 | |||
热量25千卡,相当于板球5分钟消耗的热量300 |
1、冻虾仁自然解冻,然后清洗干净,挑出虾仁背后的黑色泥线,放在碗里,加一点盐、淀粉抓匀,腌15分钟。干香菇泡开,切丝。
2、韭菜摘去老叶,冲洗干净,切成段。
3、起油锅,中火即可,香菇炒出香味。
4、起油锅,中火即可,香菇炒出香味后放入虾仁。
5、加盐、料酒,变色后倒入韭菜煸炒,转大火,再和虾仁一起翻炒,出锅。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、益肝健胃、润肠通便等功效;可与鹌鹑蛋、猪肉、牡蛎搭配;与蜂蜜、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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