| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 洋葱花热量/卡路里51千卡 | |||

1、洋葱剥去外皮,在底部切一刀,使其能够站稳

2、用锋利的刀从顶部切四刀,使其平均分成八等份,每一刀都不要切到底,留一厘米左右的高度

3、涂抹玉米油,用锡纸把洋葱包裹起来,烤箱上下火180度预热5分钟后放入洋葱烤25分钟

4、拿出洋葱去掉锡纸,放在一个合适的盘子里,再次刷一层油继续烤十分钟即可
紫洋葱的热量39千卡(每100克);具有促进消化、帮助消化、促消化等功效;可与小米、排骨、大蒜搭配;与小龙虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
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