| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 625克 | 五花肉炒南瓜片热量/卡路里1862千卡 | |||
 热量1862千卡,相当于飙车310分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好食材。南瓜去皮切成片；五花肉切片
2、炒锅放入适量的食用油，放入五花肉煸油
3、将五花肉炒得干一点没那么肥，放入蒜末，爆香。
4、倒入南瓜翻炒一下，加入适量的盐。
5、翻炒一下
6、盖上锅盖焖一会。
7、翻炒一下，起锅。撒上葱段。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、降血压、治疗高血压等功效；可与糙米、鲈鱼、排骨搭配；与皮皮虾、虾、带鱼相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、补虚等功效；可与茄子、南瓜、萝卜搭配；与菊花、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
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