| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 柠香烤鸡胸肉热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡,相当于办公室工作273分钟消耗的热量90 | |||||
1、鸡胸肉洗净，用盐，胡椒粉，柠檬汁（此处用现切的柠檬片）均匀涂抹鸡肉周身，腌制1小时左右
2、青椒，洋葱，胡萝卜，香菜切碎，洒玉米油和适量盐，拌匀
3、鸡胸肉用厨房纸擦干汁液，扁平方向中间切开，末端不切开，将蔬菜碎用勺子填满
4、依次填满后，上下表面刷一层玉米油
5、用保鲜膜包好，留几个小孔散气，锡纸不易烤热，后来换掉的，放进微波炉大火加热约20分钟，中间不时停下看看情况，再光波烤约10分钟，就差不多了
6、取出入盘中
7、细节呈现
8、准备刀叉开动，表皮没有很焦脆，可能烤箱效果很好些，但里面的肉很是入味，口感也不错，好香呢
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、活血脉、温中益气等功效；可与板栗、茶树菇、豇豆搭配；与鲍鱼、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促进消化、帮助消化等功效；可与香菇、西兰花、豆浆搭配；与红枣、茄子、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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