| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 波菜枸杞猪肝汤热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡,相当于蹲起89分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好食材。
2、猪肝洗干净，切小块。
3、用姜、油、盐，腌制15分钟。
4、枸杞浸泡5分钟。
5、波菜去掉根部。
6、洗干净后切小段。
7、煮锅里放时适量的水，放进少许花生油把它烧沸。
8、烧沸后，放进猪肝。
9、猪肝煮至5、6成熟后倒进波菜。
10、接着加进枸杞，煲至熟。
11、煲熟后，加上少许盐即可。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、增强抗病能力、防治痔疮等功效；可与魔芋、猪肝、胡萝卜搭配；与牛肉、大豆、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、去除毒素、补血等功效；可与蒜薹、油菜、松子搭配；与绿豆芽、圣女果、花菜相克，同食可能会引起不适；
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