| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 爆炒花蛤热量/卡路里310千卡 | |||

1、放适量盐,静放半日,让花蛤吐干净泥沙

2、蒜和姜切成末,小辣椒切小段,放入油锅中炒香

3、放入花蛤,加入料酒和生抽翻炒

4、大火爆炒,所有的花蛤都张开壳,加入葱花即可出锅

5、味道很鲜美哦
花蛤的热量62千卡(每100克);具有利小便、软坚散结、滋阴明目等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与芹菜、扁豆、橙相克,同食可能会引起不适;
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