| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 秋葵炒肉片热量/卡路里876千卡 | |||
 热量876千卡,相当于看书674分钟消耗的热量78 | |||||
1、准备好所用食材。
2、秋葵洗净，去根部，焯水后切成片。
3、里脊加入盐 胡椒 生抽 糖搅拌均匀腌制5分钟。
4、锅中加入九三玉米胚芽油，放入姜丝炒香。
5、加入肉片，煸炒至变色。
6、倒入焯水的秋葵。
7、快速翻炒均匀，加入鸡精调味即可。
里脊的热量331千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血、止消渴等功效；可与莲藕、鸡腿菇、豆腐皮搭配；与荞麦、龟、乌梅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、开胃、促消化等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、解毒、帮助消化等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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