| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香烤羊肉粒热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡,相当于太极拳254分钟消耗的热量240 | |||||
1、羊肉切成约1.5cm见方的小块，撒入盐，胡椒粉腌渍半小时。
2、洋葱和大青椒也切成约1.5cm见方的块。
3、半小时后把洋葱和大青椒倒入羊肉内，混合均匀，在静置10分钟。
4、把所有材料均匀铺在烤盘上。
5、烤盘放入提前预热好的烤箱内，中层，上下火，220度20分钟。
6、时间到取出，在均匀撒上一勺孜然粉。
7、撒上2勺芝麻。粗略拌匀
8、在放入烤箱，原温度烘烤10分钟即可。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、疗肺虚、益气补虚等功效；可与海参、香菜、豆腐搭配；与红螺、海螺、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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