| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 78千卡 | 195千卡 | ||
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 甘露热量/卡路里95千卡 | |||

1、食材配备好备用;

2、锅中水沸腾时放入西米,中火煮至30分钟即可;

3、煮好的西米用冷水冲洗后待用;

4、百合用温水浸泡30分钟,入锅煮20分钟;

5、花朵用30℃左右温水浸泡10分钟;

6、依次放入西米、百合、泡开的花朵,最后淋上蜂蜜即可;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理脾健胃、润燥清热、促进血液循环等功效;可与芹菜、梨、鸡蛋搭配;与火腿、羊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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