| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 红酒煮雪梨热量/卡路里349千卡 | |||

1、雪梨二个,我用的是黄花梨,雪梨更好了。

2、红酒一瓶。

3、冰糖少许。

4、梨去皮放在煮锅里,倒入红酒放入冰糖,开水煮,煮开后打开盖让红酒的洒精挥发。为了方便吃可以把梨去核切成大块,我这是为了好看所以才整个放到煮锅里的。

5、做好的,红酒都可以一起喝掉。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、解酒、降血压等功效;可与无花果、银耳、姜汁搭配;与羊肉、柿子、羊排相克,同食可能会引起不适;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌症、嫩白肌肤、促进消化等功效;可与花生米、花生、花生仁搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
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