| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 清蒸鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于摇摆舞122分钟消耗的热量270 | |||||
1、鲫鱼去腮，去鳞，去内脏清洗干净
2、葱姜切丝，蒜切片，红辣椒切丁
3、鱼放入蒸锅大火蒸10分钟就差不多了，鱼取出来，盘中会有汤，汤倒入容器里一会用，鱼上面撒上一半的葱姜蒜和辣椒
4、倒出的汤里加入蒸鱼豉油，香油，剩余的葱姜蒜和红辣椒，加热烧开
5、均匀的浇在鱼上就好啦，可以开吃咯，味道非常鲜美！
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、增强体抗力、滋补等功效；可与红豆、韭菜、花生搭配；与猪大排、芥末、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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