| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾潺 | 克 | 1019千卡 | 283千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 20千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 雪菜虾潺汤热量/卡路里1039千卡 | |||

1、食材:虾潺(已洗净)、雪菜(已清洗切开)

2、将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒一下。

4、接着,合入剪好的虾潺,加适量的料酒。

5、加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。

6、然后,加适量的盐。

7、加适量的味精。

8、调味翻匀,即成。
虾潺的热量283千卡(每100克);具有健脾益气、滋补肝肾、降血压等功效;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有开胃消食、明目利膈、明目等功效;可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
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