| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 285千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 咖喱螃蟹热量/卡路里285千卡 | |||

1、食材:螃蟹、姜片、葱段、咖喱块

2、将螃蟹清洗一下。

3、放在案板上切开,待用。

4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

5、随后,下入切好的螃蟹,加适量的料酒。

6、翻炒一下。

7、接着,搁入咖喱块,加适量的清水。

8、煮开至熟。

9、然后,加适量的生抽。

10、加适量的盐。

11、调味炒匀。

12、最后,搁入葱段,即可。
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、提高免疫力、利肢节等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与鸭梨、圣女果、冷食相克,同食可能会引起不适;
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