| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 清蒸鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于仰泳14分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好食材
2、鸡蛋打出，加上少许的白糖搅拌均匀
3、再加鸡蛋的两倍清水搅拌均匀
4、接着加上少许的花生油搅拌均匀
5、把搅拌好的鸡蛋液过筛
6、过好筛后，用煲鲜膜封好
7、放上电饭锅上开蒸20分钟左右
8、蒸好后加上少许酱油和葱进行调味即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、保护肝脏等功效；可与桂圆、西红柿、明虾搭配；与红薯、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；
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