| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 树莓毛毛虫面包热量/卡路里1712千卡 | |||
 热量1712千卡,相当于蛙泳171分钟消耗的热量600 | |||||
1、牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，糖加在一边角落，盐加在另一边角落，筛入高筋面粉，在面粉上面挖一个小洞，放上酵母后再盖上面粉
2、启动两个和面程序，然后再启动发面程序发酵60分钟取出排气，分成两个面团盖上保鲜膜饧15分钟
3、树莓酱备用
4、取一面图案擀成长方形的饼，一边放上树莓酱，一边均匀切成若干条
5、卷起树莓酱
6、然后将切条斜拉包好面包卷
7、头部放两个黑豆做眼睛
8、两个毛毛虫面包做好，放入烤箱二次发酵45度40分钟
9、发酵好的面团取出刷上蛋液，烤箱预热，160度上下火烤20分钟
10、OK！出炉。
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与玉米、小米、基围虾搭配；与豆浆、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防治近视、治疗便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与桔子、酒、空心菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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