| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 青椒炒鮸鱼热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于听音乐25分钟消耗的热量60 | |||||
1、鮸鱼蒸熟
2、青椒洗净切块
3、炒锅放油，油热后放鱼块炒
4、炒到鱼肉微黄放入青椒，翻炒片刻放入酒、盐，黑椒继续翻炒
5、青椒断生后起锅
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、挡辐射、降血糖等功效；可与糙米、黑木耳、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鮸鱼具有止血、润肺健脾、利尿等功效；
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