| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 荷兰豆小炒肉热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于吃东西45分钟消耗的热量120 | |||||
1、荷兰豆去筋水洗，猪肉片切一指头宽条状，葱姜切丝蒜切片，干辣椒切段
2、深锅加水煮开倒入荷兰豆焯三分钟，捞出过冷水
3、平底锅烧热加少量油倒入葱姜蒜干辣椒爆香，倒入五花肉片，翻炒至变色出油加入少量盐胡椒粉，继续翻炒
4、加入焯水晾凉的荷兰豆继续翻炒，淋入少许淡口酱油，继续翻炒，再加少许盐鸡粉调味，再稍炒出锅！
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、利肠通便、防癌等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
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