食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
全蛋 | 克 | 144千卡 | 144千卡 | ||
椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
苹果 | 克 | 104千卡 | 52千卡 | ||
椰子粉 | 克 | 233千卡 | 465千卡 | ||
总量 | 489克 | 苹果蛋糕热量/卡路里741千卡 | |||
热量741千卡,相当于踢踏舞154分钟消耗的热量288 |
1、将苹果丁放入锅中,撒上70克白糖,加入柠檬汁,以中火煮至透明状,水分收干,注意不可以煮焦。
2、煮好的苹果丁
3、加入低筋面粉和泡打粉(面粉及泡打粉要过2次筛),然后搅拌。
4、加入蛋液拌匀。
5、加入天然盐,150克细砂糖,搅拌至面糊呈光滑且无颗粒状。
6、加入香草精,再加上椰奶扮成面糊,表面盖上保鲜膜,静置约30分钟。
7、将面糊倒入铺有烘烤纸的烤盘中,8分满即可,上面撒上苹果丁以及椰风。
8、放进预热过的烤箱170度25-30分钟即可。
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、补脑养血、安眠等功效;可与咸菜、鱼肉、绿茶搭配;与海鲜、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、祛风、和胃等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
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