| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 288千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 毛豆炒大头虾热量/卡路里288千卡 | |||

1、食材:毛豆、大头虾(已清洗)、姜片

2、将毛豆剥壳淘洗一下。

3、随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。

4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

5、接着,下入已清洗好的大头虾,加适量的料酒。

6、翻炒一下。

7、然后,合入焯好的的毛豆,加适量的清水。

8、翻炒翻炒至熟。

9、最后,加适量的生抽。

10、加适量的白糖。

11、加适量的盐。

12、加适量的味精。

13、调味炒匀,即成。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、清热解毒、润燥消水等功效;可与丝瓜、花生、香菇搭配;与桂鱼、鱼肉、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1